Ovalie Innovation, présente sur la ZAC du Mouliot à Auch (32) et à Haut-Mauco (40), filiale des groupes coopératifs du Sud-Ouest Vivadour (32) et Maïsadour (40), est une société de R&D spécialisée dans le développement d’innovations contribuant à maintenir ou à améliorer le revenu des agriculteurs adhérents ainsi que la compétitivité des activités industrielles des deux groupes.
Après 3 années de partenariat avec le Laboratoire de Chimie Agro-Industrielle (LCA) de l’INP de Toulouse (31), et sa plateforme Agromat de Tarbes (65), Ovalie Innovation et son partenaire ont développé et breveté un éco-procédé permettant la transformation de la graine de coriandre en des produits pouvant trouver des débouchés dans les industries de la cosmétique, de la nutrition, et de l’alimentation. Ces produits d’intérêt issus de la graine de coriandre sont principalement : l’huile végétale brute de coriandre, l’huile essentielle de coriandre et le tourteau de coriandre délipidé.
Cette innovation vient d’être sélectionnée sous le label « Sélection SIAL innovation Paris 2016 ».
